Nuovo concorso Adriatica Oli: #OLIKE, A Carnevale ogni foto vale
A Carnevale ogni foto vale, Adriatica Oli presenta la seconda edizione di #OLIKE, il contest fotografico rivolto a ristoranti, hotel,…
La raccolta differenziata degli oli vegetali esausti da utenza domestica
La produzione di olio vegetale esausto (CER 200125) si aggira ogni anno in Italia attorno ai 280.000.000 kg, di cui…
Vademecum per la sicurezza del ristoratore alle prese con la friggitrice
Gli incidenti sul lavoro capitano, ahinói, in ogni settore. Nel campo della ristorazione, per evitare spiacevoli inconvenienti causati dal…
I contenitori per lo stoccaggio degli oli vegetali esausti
Gli oli e grassi alimentari esausti che provengono da una qualsiasi attività produttiva (es. cucine di alberghi, ristoranti, pizzerie, mense…
0, 8, 11, 24… Adriatica Oli dà i numeri!
Adriatica Oli, autorizzata alla raccolta, al trasporto e al recupero di oli vegetali esausti, è divenuta il riferimento delle attività…
Nuove tendenze ristorazione: puntate il dito… via! E’ in arrivo il Food Delivery, il cibo diventa on demand
“Tesoro, avrei tantissima voglia di mangiare una lasagna vegana o dei noodles“, quasi incollata al divano, il sabato sera, ripeto…
L’economia circolare: un nuovo modello economico-culturale
Il 2 dicembre 2015 la Commissione Europea ha presentato un piano di azione contenente una serie di misure per favorire…
E’ tempo di Ecomondo, Adriatica Oli sempre presente
Anche quest’anno Adriatica Oli Srl ha partecipato a “Ecomondo, 20ª Fiera Internazionale del Recupero di Materia ed Energia e dello…
Perché recuperare gli oli vegetali esausti: l’aspetto ambientale
Recuperare olio vegetale esausto, olio di frittura e olio residuo dalla conservazione degli alimenti, è un gesto per alcuni spontaneo,…
Home Restaurant, nuova insidia per i ristoranti tradizionali
Anche nel “Bel Paese” tenta di prendere piede l’Home Restaurant, una nuova pratica per cui, chi ama stare ai fornelli,…